Señaló que un mexicano consume en promedio 166 litros de refresco al año, equivalentes a 15 cucharaditas de azúcar diarias. “Siete de cada diez niños y adolescentes consumen diariamente bebidas azucaradas, incluso con el desayuno, y cuatro de cada diez presentan sobrepeso u obesidad”, indicó.
Kershenobich explicó que uno de cada tres nuevos casos de diabetes mellitus y uno de cada siete de enfermedades cardiovasculares están asociados al consumo de estas bebidas. Recordó que las consecuencias se acumulan desde la infancia y se proyectan en la vida adulta, generando complicaciones como hipertensión, daño renal, infartos, cirrosis y amputaciones por pie diabético.
“El daño generado por estas bebidas no desaparece; se acumula y requiere medidas preventivas urgentes”, enfatizó.
El secretario precisó que el exceso de azúcar se deposita en la grasa abdominal y en el hígado, provocando hígado graso y aumentando el riesgo de cirrosis, incluso en personas que no consumen alcohol. Además, señaló que el consumo de refrescos light o zero altera la microbiota intestinal, favoreciendo bacterias dañinas que incrementan el riesgo de infartos o hemorragias cerebrales a largo plazo.
La campaña nacional, que se realizará en colaboración con escuelas, centros de salud y medios de comunicación, buscará informar a la población sobre los riesgos del consumo diario de bebidas azucaradas y promover alternativas más saludables. Se enfocará especialmente en niños y adolescentes, buscando reducir la ingesta de azúcar y prevenir la aparición de enfermedades crónicas.
Kershenobich concluyó que la prevención es la herramienta más efectiva para disminuir la carga de enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida de la población.
“Después de conocer esta información, ¿quién se tomaría un refresco diario? Es momento de reflexionar y tomar decisiones saludables”, sentenció, al invitar a la sociedad a sumarse a esta iniciativa preventiva.
